和田大棗
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那些不能跟新疆大棗混搭食物的謠言

那些不能跟新疆大棗混搭食物的謠言

“新疆大棗(鮮)含有豐富的維生素C(VC),而胡蘿卜含有能破壞VC的氧化酶,所以兩者相遇就降低了大棗的營養價值。”

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新疆大棗的功效

新疆大棗的功效

新疆大棗中黃酮類、蘆丁含量較高,黃酮可保護血管,蘆丁有降血壓效果,所以新疆大棗是心血管病人的保健食品。

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紅棗也能炒著吃!你造嗎?

紅棗也能炒著吃!你造嗎?

炒過的紅棗跑的紅棗茶滿屋飄香,對中氣不足,脾胃虛弱,貧血的人群特別幫助。

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新疆大棗妙招治咳嗽

新疆大棗妙招治咳嗽

冬季天氣寒冷容易著涼,感冒咳嗽不止,小編告訴你新疆大棗?做法治療咳嗽有妙招....

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臘八節!臘八粥!臘八粥里紅棗紅豆!

臘八節!臘八粥!臘八粥里紅棗紅豆!

一年一度的臘八節又到了,說到臘八節當然不能缺少的就是臘八粥,也叫做七寶五味粥。而臘八粥里的精髓就是紅棗和紅豆。

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切糕的精髓——新疆大棗

切糕的精髓——新疆大棗

瑪仁糖俗稱“切糕”,“切糕”在新疆外地區民眾在不知道名稱的情況下根據販賣時的特點所賦予的名稱,是一種新疆維吾爾族民眾采用傳統特色工藝,選用和田大棗、核桃仁、玉米飴、葡萄干、葡萄汁、芝麻、玫瑰花、巴丹杏、等原料熬制而成的民族特色食品。

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大棗八寶粥

大棗八寶粥

大棗八寶粥三味互補、營養豐富、益智良品。孕婦常食、有益胎兒益智

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大棗薏米粥

大棗薏米粥

大棗薏米粥原料準備:薏米25g、紅棗8個、小粒香米60g、水800ml制做過程:1.薏米、小棗、小粒香米洗凈放在紫砂燉鍋里。2.接通電源,開水沖入鍋里,加蓋。選擇自動擋,煲2個小時。這次只有薏米、大米、小棗,2個小時足夠了。3.2個小時到了,拔掉電源,就那么悶著吧,然后想吃的時候隨時可以吃。功能特點:…

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銀耳大棗粥

銀耳大棗粥

銀耳大棗粥原料:銀耳25g、大棗15g、粳米100g輔料:蓮子、白糖(輔料的添加可根據自己的口味適當改動)制做過程:1.干銀耳用冷水浸泡半天,擇洗干凈。2.大棗洗凈,泡軟去核。3.蓮子洗凈,泡軟備用。4.粳米淘洗干凈,用冷水浸泡半小時,撈出,瀝干水分。5.鍋中加入約1000毫升冷水,將粳米、紅棗放入,先…

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大棗蜂蜜小米粥

大棗蜂蜜小米粥

大棗蜂蜜小米粥原料:小米、薏仁、紅棗洗凈。做法:鍋內放足夠多的水燒開后,將材料放入,大火燒開后轉小火煮45分鐘左右。中間偶爾用勺攪拌一下,以防糊鍋。然后加入洗凈的燕麥片,再煮約10分鐘,待粥汁轉稠,即可熄火。待溫度降低些時,調入蜂蜜即食。說明:加入燕麥片是為了增加粥的稠度,但燕麥片不…

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大棗糯米糕

大棗糯米糕

紅棗糯米糕紅白相間的大棗糯米糕不止看著色澤艷麗,而且味道鮮美。現在就介紹大棗糯米糕的做法:原料:糯米適量;大棗適量,需將糯米、大棗淘洗干凈,浸泡4小時以上。1.將糯米控干水分之后再放鍋中、大棗一起進行蒸制。2.蒸制10-12分鐘左右時開蓋,倒入開水,邊倒開水邊攪拌,使糯米充分吸收水分;待糯米…

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大棗黑芝麻粥

大棗黑芝麻粥

大棗黑芝麻粥的做法和作用紅棗,含有豐富的營養物質和多種微量元素。它含有的維生素C比蘋果、梨、葡萄、桃等水果均高,還含有維生素P、維生素A、B族維生素等,十分有益于人體健康,因此紅棗又有“天然維生素”的美譽。而黑芝麻紅棗粥養顏補血,是冬季調理的佳品,黑色食物主咸,入腎,有固腎…

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