和田大棗

不是所有新疆大棗都叫和田駿棗

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人氣:-發表時間:2015-01-26 09:43【

前段時間微博上討論的很火的一篇帖子:吃了好幾年和田駿棗,我今天才知道,以前吃的并不都是和田駿棗,我甚至不知道自己吃沒吃過真正的和田駿棗。

針對這篇微博的疑惑,沈陽晚報、沈陽網記者曾走訪沈陽市場后發現,和田駿棗,這種七八年前上市、被以美玉命名的大棗,如今卻像和田玉一般,雖家喻戶曉,卻難逃魚龍混雜、真假難辨的命運。“九成假貨,一成真貨,一點都不夸張。”也有經銷商李先生做出回應:和田駿棗產自新疆,如果用新疆其他地區的大棗冒充,一般人可能發現不了,甚至許多假和田駿棗連新疆大棗都不是。李先生說,有一次,他從沈陽的南二小食品批發市場進了一次貨,“那批和田玉棗我嘗過后發現太假了,吃起來硬邦邦的,一點彈性都沒有。”李先生透露說,前幾年,南二小食品批發市場幾乎家家都賣和田玉棗,但后來有關部門清理后,這一現象有所收斂。“你現在去那兒,假裝拿貨要買散裝棗,然后 問他有沒有包裝袋,店主肯定能給你拿出來,兩元一個,買十幾元的棗裝進去,馬上就能賣二三十元,甚至更高,這利潤空間多大啊……”

我們作為資深的新疆大棗經營廠家告誡廣大消費者:真的和田駿棗形狀是一頭大一頭小。假的則有長形的有圓形的,多為其他產地大棗冒充;從口感來說,真和田駿棗皮薄肉厚,肉質密實好咬,入口甘甜。假和田玉棗肉質緊,彈性差,不太好咬。“吃過真的和田駿棗,才能鑒別出什么是假貨,”消費者最好從可靠的正規渠道購買和田駿棗,比如大商場等。





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